Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Воздушный десерт из абрикосов с мятой

Ингредиенты:  600 г абрикосов, 50 г. клубники, 2 яичных белка, 2 ст. ложки сахарной пудры, 3 столовыес ложки нблочного сока, 1 - 2 веточки мяты


Абрикосы вымыть, разрезать пополам, уладить косточ­ки. Клубнику и мяту вымыть, обсушить. 

Выложить поло­винки абрикосов в сотейник. Добавить яблочный сок и сахарную пудру (2 столовые ложки), варить на слабом огне до размягчения, охладить.

Протереть через сито, доба­вить яичные белки, взбитые в крепкую пену с оставшейся сахарной пудрой. 

Переметать, поставить на 1 ч и холо­дильник. Снова взбить миксером, разложить по вазочкам и поставить на 1 ч в морозильную камеру.

Перед подачей к столу украсить листиками мяты и ягодами клубники.


Д.В.Нестерова


Теги: абрикосы , мята , десерт
Статьи по этой теме:
Абрикосовый сироп.  Десерт абрикосовый по-немецки. Гоголь-моголь
Абрикосовый сироп. Десерт абрикосовый по-немецки. Гоголь-моголь
Джем абрикосовый. Пюре из абрикосов. Абрикосы натуральные
Джем абрикосовый. Пюре из абрикосов. Абрикосы натуральные
Самбук из свежих абрикосов или кураги. Абрикосовый  крем
Самбук из свежих абрикосов или кураги. Абрикосовый крем
Шербет из урюка. Настой из урюка.Шавля с урюком
Шербет из урюка. Настой из урюка.Шавля с урюком
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки