rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Верблюжатина - вкусная и питательная!

Верблюд в Марокко - не только спутник и помощник, но и любимый ингридиент местной кухни!
Банкеты-фуршеты, неотъемлемая часть свадебной вечеринки (или утренника – у кого как), у всех проходит совершенно по-разному. Да и накрыт свадебный стол не чем придется, а всякими эдакими блюдами, да побольше, побольше…
Но мало кто знает, что настоящими спецами в приготовлении самого большого традиционного свадебного блюда в мире являются бедуины.
Гостям с помпой подают огромного жареного верблюда, внутри которого помещен жареный ягненок, заправленный несколькими курами с парой рыбин в своей утробе, нашпигованных вареными яйцами… О, как бы не запутаться!
Даже если речь не о свадьбе в песчаных просторах, верблюда все равно стоит попробовать.
Нежная, сочная верблюжатина в составе популярного марокканского блюда таджин – настоящая находка не только для гурманов. Это мясо, перемешанное с картошкой, запеченное в традиционном глиняном блюде приводит в восторг как местных, так и туристов. Даже самых привередливых.

http://dish.1001chudo.ru

Теги: верблюд , кухня , блюдо
Статьи по этой теме:
Экстремальная кухня. Аллигаторы и крокодилы.
Экстремальная кухня. Аллигаторы и крокодилы.
Блюда из баранины - древний деликатес
Блюда из баранины - древний деликатес
Буженина: универсальная закуска
Буженина: универсальная закуска
Яйца: лёд разобьём – серебро и золото найдём!
Яйца: лёд разобьём – серебро и золото найдём!
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки