Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Соусы от шефа. Соус "Препарата"



Ингредиенты:

    * сливочное масло - 50 г
    * крошки хлебные мелкие - 50 г
    * сыр пармезан тертый - 25 г
    * бульон мясной
    * перец черный свежемолотый
    * соль



Способ приготовления:

Масло растопите, добавьте хлебные крошки и сыр, влейте столько бульона, чтобы получилась густая паста. Посолите ее, поперчите. На перец не скупитесь, соус должен быть довольно острым. Этот соус принято подавать охлажденным. Он подходит к мясному фондю или к горчичному фондю с мясом в желе.
http://jarimparim.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Коньячный соус
Коньячный соус
Соус кисло сладкий
Соус кисло сладкий
Горчичный соус
Горчичный соус
Свекольный соус
Свекольный соус
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки