Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Соусы от шефа. Сметанно - томатный соус к макаронам или картофельному пюре

Приготовить его не составит никакого труда, ингредиенты самые простые, а вкус более чем оригинальный.

Отчасти этот рецепт соуса к картофелю я посвящаю своему мужу, который уже который день упрашивает меня его приготовить.

Ингредиенты:

   1. Сметана 100 гр.
   2. Томатная паста 3 ст.л.
   3. Лук репчатый 1 шт.
   4. Мука 1 ст.л. (плоская)
   5. Соль
   6. Сухой орегано
   7. Растительное масло для жарки

Приготовление:

   1. Лук репчатый очистить и порезать мелкими кубиками.
   2. На сковороду налить немного растительного масла, выложить лук и обжарить до прозрачного состояния.
   3. В сковороду к луку добавить муку, перемешать, обжарить в течение 1 минуты.
   4. Затем добавить сметану и томатную пасту, специи, немного около 80-100 мл. воды.
   5. На большом огне довести до кипения и покипятить около 3-5 минут.

http://zefira.net

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Соусы от шефа.  Соус - закуска  "Гуакамоле"
Соусы от шефа. Соус - закуска "Гуакамоле"
Соус Анчоада
Соус Анчоада
Гаспачо - соус
Гаспачо - соус
 Соус тартар по-венгерски
Соус тартар по-венгерски
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки