rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Рыба для беременной женщины

Рыба очень нужна и полезна при беременности. Полезные свойства рыбы повышают содержащиеся в ней незаменимые аминокислоты (триптофан, лизин, метионин) и жирорастворимые витамины. По сравнению с мясом рыба более легкая пища для беременной женщины, она быстрее переваривается и усваиваеися (белки рыбы усваиваются на 93- 98 %, а белки мяса на 87-89%).

Жирность рыбы колеблется от 2 до 12%. Жир рыбы содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Среди витаминов и минеральных веществ в состав рыбы входят жирорастворимые витамины A, D, фосфор, калий и кальций. Эти витамины очень нужны беременной. Содержание йода, фтора и брома в рыбе в 10 раз больше, чем в мясе.

При отсутствии у женщины склонности к аллергии рыбой можно заменить мясо в том же эквиваленте (160—200 г в день).

Морская капуста (или ламинария) является источником йода, минеральных веществ (особенно фосфора, железа, меди), витаминов A, D, В, и В12, С. Все это придает морской капусте свойства, сдерживающие свертываемость крови и снижающие ее способность к коагуляции, что немаловажно у беременных женщин, страдающих повышенной сверх нормы свертываемостью крови.

Так что рацион с добавлением ламинарии — одно из средств профилактики тромботических осложнений во время беременности и средство для улучшения кровообращения в плаценте.





Теги: рыба , беременность
Статьи по этой теме:
Рыба снижает и… повышает риск отсталости будущего ребенка
Рыба снижает и… повышает риск отсталости будущего ребенка
 Родить умного ребенка помогут рыбные диеты
Родить умного ребенка помогут рыбные диеты
Значение различных продуктов в детском питании. Мясо и рыба
Значение различных продуктов в детском питании. Мясо и рыба
Рыба в детском питании
Рыба в детском питании
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки