Хорошая еда – хорошее настроение

Не секрет, что то, как мы себя чувствуем, зависит от того, что мы едим. Все беспокойства по поводу умственного и физического здоровья сводятся к одному: питайтесь правильно. 

Никогда не задумывались, что в плохом настроении может быть виновата еда? Работа нашего мозга – настоящая загадка. Именно он решает, как будет себя чувствовать тело. Плитка шоколада в таких случаях творит чудеса, а вот алкоголь действует как депрессант. Но почему? Просто потому, что они содержат химические вещества, воздействующие на мозг и заставляющие нас чувствовать себя то на седьмом небе от счастья, то хуже некуда. 

Вы раздраженны, на вас давит погода или стресс? Не беспокойтесь! Включите в ваше питание следующие продукты, они точно поднимут вам настроение и улучшать умственное здоровье. Порадуйте мозг этими продуктами, которые борются со стрессом и активируют интеллектуальную силу. 

Мы все знаем, что эти листовые овощи обладают богатым запасом питательным веществ, но знаем ли мы, как они влияют на умственное здоровье? В шпинате содержится витамин К и фолиевая кислота, которые помогают мозгу функционировать. Они также улучшают память и предотвращают слабоумие. 

Эти фрукты – щедрый источник витамина С, который считается «пищей для мозга». Благодаря ему, мы чувствуем себя активными и энергичными. Витамин С, согласно исследованиям, нормализует кровяное давление в стрессовых ситуациях. Начните день со стакана свежевыжатого апельсинового сока. 

Абрикосы богаты магнием – природным средством от стресса, помогающим также расслабить мышцы. Дефицит магния в организме вызывает головные боли и чувство усталости. В следующий раз при приступе головной боли попробуйте вместо таблеток съесть несколько долек кураги. 

Шоколад, как известно, делает нас счастливыми благодаря содержанию эндорфинов. Он в достаточной мере компенсирует желание поесть сладкого, но также полезен и для серого вещества мозга! Какао, из которого состоит шоколад, помогает запустить в работу такие нейромедиаторы мозга, как серотонин, допамин и триптофан. Они действуют в качестве антидепрессантов и усиливают концентрацию внимания. 

Есть еще один повод похрустеть орешками! В них содержатся жирные кислоты ряда Омега-3, которые благоприятно влияют на работу мозга. Это можно объяснить тем, что наш мозг на 60% состоит из жиров и, следовательно, жиры помогают ему лучше функционировать. Также грецкие орехи содержат цинк, который помогает снизить воздействие стресса. 

27856