rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Вишня еще тот фрукт

17.12.2011

Несмотря на маленький размер, вишня очень полезный фрукт. В вишне содержится много углеводов, белков, воды, органических кислот, пищевых волокон, железа и калия, витаминов В6, В, С, небольшое количество кальция, фосфора, серы, магния, меди, цинка, пигментов, дубильных веществ. 

Красящий пигмент-флаваноид антоциан  содержится и в кожице, и в мякоти фрукта, благодаря чему отлично усваивается. В вишне много вещества кумарина, которое снижает свертываемость крови, поэтому вишня полезна при атеросклерозе артерий.

Употребление вишни помогает укрепить кровеносные сосуды, снижает кровяное давление, способствует профилактике и лечению малокровия. В косточках вишни содержится вещество амигдалин, которое снижает риск сердечных приступов, помогает излечивать болезни желудка и заболевания нервной системы. 

При артритах эффективен вишневый сок с молоком. Гепатит инфекционной этиологии лечится отваром вишневых листьев в молоке. Дубильные вещества, содержащиеся в листьях вишни, помогают остановить кровотечение, для этого кашицей из листьев пропитывают ватный тампон и применяют при носовом кровотечении, а повязки с кашицей из листьев применяют как ранозаживляющее средство.

При повышенной кислотности желудка, при желудочно-кишечных расстройствах, язве, хронических заболеваниях легких и при диабете вишню употреблять не следует.





Теги: вишня , фрукты , ягоды
Статьи по этой теме:
Вишня: 7 способов борьбы с болью в суставах
Вишня: 7 способов борьбы с болью в суставах
Вишневая помощь при подагре
Вишневая помощь при подагре
Вишня
Вишня
Белладонна (ядовитая)
Белладонна (ядовитая)
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки