Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Соусы от шефа. Хлебный соус


Ингредиенты:


    * Хлебные крошки от свежего белого хлеба – 60 г
    * Молоко – 0,5 л
    * Сливки – 1 ч. л.
    * Сливочное масло – 1 ч. л.
    * Лук репчатый – 1 шт.
    * Специи: гвоздика, мускатный орех, черный перец – по вкусу
    * Соль – ½ ч. л.



Приготовление: луковицу нашпиговать гвоздикой и положить в кипящее молоко. Добавить мускатный орех, затем на небольшом огне кипятить в течение 30 мин. Затем добавить хлебные крошки, масло, посолить и поперчить. Тщательно перемешать и слегка взбить получившуюся массу. После этого необходимо кипятить соус еще 20 мин на очень малом огне, непрерывно помешивая. Затем вынуть луковицу, влить сливки и подать к столу горячим.
http://www.pokushay.ru/

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Соус из красного лука (к пасте)
Соус из красного лука (к пасте)
Соус "мерло"
Соус "мерло"
Соусы от шефа. Соус "Ницца"
Соусы от шефа. Соус "Ницца"
Молочный соус
Молочный соус
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки