Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Соус мадера

Что делать:

шаг 1
Апельсин вымыть, разрезать пополам, отжать сок. Цедру сохранить.
Сахар и крахмал высыпать в сотейник,
перемешать.


шаг 2
Добавить вино, апельсиновый сок,
поставить сотейник на огонь и варить
на медленном огне, постоянно помешивая, 5–7 мин., до загустения.


шаг 3
Цедру одной половины апельсина натереть на терке, добавить к соусу,
перемешать и снять с огня.


http://www.gastronom.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Соус из красной смородины
Соус из красной смородины
Томатный крем-соус
Томатный крем-соус
Соус к крекерам, чипсам, гренкам. К пиву.
Соус к крекерам, чипсам, гренкам. К пиву.
Соусы кавказской кухни .  Ахаршьыл сызбал
Соусы кавказской кухни . Ахаршьыл сызбал
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки