rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Продукты для мозга

07.03.2012 

Чтобы хорошо соображать на работе и справляться со сложными заданиями, мозг необходимо снабжать витаминам Е, С и А. 

Растительные масла больше всего содержат витамина Е, например, оливковое. Много его в сливочном масле, молоке, яйцах, зелени, шпинате, мясе и орехах. 

Умственные процессы подстегиваются витамином С. Его можно отыскать в лимонах, мандаринах, апельсинах и грейпфрутах. В изобилии он содержится в укропе, зелени петрушки, черной смородине, облепихе и шиповнике. Поэтому смена черного чая на сироп из шиповника мгновенно отразится на работоспособности. 

Витамин А, также необходимый для работы мозга, содержится в печени трески, болгарском перце, молочных продуктах и рыбе. 

Мед из-за высокого содержания глюкозы отлично стимулирует работу мозга. 

Для улучшения памяти необходимо привнести в рацион фолиевую кислоту, витамины В12 и В6, которые содержаться в цельных злаках, в крупе, пшеничных отрубях, пророщенной пшенице. 

Для улучшения памяти издавна применяли экстракт черники

Рыба, масло грецкого ореха и льняные семечки содержат кислоты омега-3, незаменимые для построения нервной системы. А в рыбе еще присутствует жизненно необходимый йод. Пригоршня тыквенных семечек ежедневно – это необходимая доза цинка, что положительно влияет на ясность мышления и память

Ярослав Плутенко


Теги: мозг , память , продукты
Статьи по этой теме:
Углеводы «гноят» мозг
Углеводы «гноят» мозг
Мозг не обманешь искусственными подсластителями
Мозг не обманешь искусственными подсластителями
Микрофлора – залог счастливого мозга
Микрофлора – залог счастливого мозга
Брюшной жир повышает риск слабоумия
Брюшной жир повышает риск слабоумия
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки