Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

В США к столетию Рональда Рейгана испекли "президентский торт"

К отмечаемому в Соединенных Штатах 100-летию со дня рождения Рональда Рейгана кулинары штата Калифорния испекли "президентский торт". Гигантское творение шеф-повара Дэвида Лофера весит 181 килограмм на него ушло 45 килограммов муки, 90 килограммов сахара и сахарной пудры, 54,4 килограмма масла и 400 яиц.
Вершину торта венчает фигура белоголового орла весом 23 килограмма, выполненная из шоколада, верхний слой полит ликерным сиропом с желейными бобами - любимым лакомством юбиляра при жизни, по бокам пирога размещена имитация американского флага с сотней пятиконечных звезд и таким же числом полос. Кондитеры даже умудрились воспроизвести печати президента Соединенных Штатов, штата Калифорния и герб атомного авианосца ВМС США "Рональд Рейган".
Как рассказал Дэвид Лофер, по мере поисков в Google нужных ингредиентов он стал знатоком вкусов юбиляра, который при жизни утверждал, что может распознать характер человека только по тому, как тот поедает желейные бобы. Шеф-повар также узнал, что Рейган обожал шоколад и любил отмечать дни рождения, и поэтому в бытность свою президентом бывший киноактер обязательно держал на борту своего самолета про запас, как минимум, один шоколадный торт.
Дэвиду Лоферу помогали в его работе 10 кулинаров. На изготовление уникального торта потребовалось около 160 часов. Самым же трудным было доставить его в президентский музей и библиотеку Рональда Рейгана, расположенные в Сими-Вэллей (штат Калифорния) в целости и сохранности. Для этого коржи и начинки перевозились отдельно и выкладывались слоями уже после транспортировки.
Рональд Рейган скончался в 2004 году в возрасте 93 лет. Празднование 100-летия со дня его рождения будет проходить по всей стране.





http://www.regnum.ru/

Теги: США , президентский торт
Статьи по этой теме:
4 продукта, которые есть в США, но отсутствуют в России
4 продукта, которые есть в США, но отсутствуют в России
Кампания против пищевых антибиотиков в США
Кампания против пищевых антибиотиков в США
Продуктовые  общественные организации США
Продуктовые общественные организации США
Женщины в Америке тратят 7,800 долларов на похудение после родов
Женщины в Америке тратят 7,800 долларов на похудение после родов
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки