rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Соусы от шефа. Тайский зеленый соус

    * перец жгучий зеленый - 4 шт.
    * лук репчатый - 1 головка
    * чеснок - 2 зубчика
    * растительное масло - 1 ст.
    * кинза рубленая - 1 ст.
    * цедра лимона тертая - 2 ч.
    * кориандр молотый - 2 ч.
    * семена тмина молотые - 1 ч.
    * корица молотая - 1 ч.
    * куркума молотая - 1 ч.
    * перец черный горошком - 1 ч.
    * соль - 1 ч.

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 2

Калорийность: 2

Способ приготовления:

Жгучий перец нарежьте, удалив зерна. Оставшиеся ингредиенты измельчите с помощью блендера в пасту, добавьте жгучий перец и, если это необходимо, воды или растительного масла. Полученную смесь варите 2 минуты.
http://jarimparim.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Соусы кавказской кухни .  Асызбал
Соусы кавказской кухни . Асызбал
Соусы кавказской кухни . Соус сацибели
Соусы кавказской кухни . Соус сацибели
Сливочный соус для пасты
Сливочный соус для пасты
Соус из мацони
Соус из мацони
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки