Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Икорный соус


Приготовление:
Из половины лимона выжать сок, снять цедру. В кастрюле разогреть сливочное масло, обжарить муку. Аккуратно влить сливки, не переставая помешивать. Добавить сок лимона и мелко натертую цедру. Варить икорный соус на небольшом огне, помешивая 1-2 минуты после закипания. Посолить и поперчить соус, добавить щепотку мускатного ореха, выложить икру, перемешать. Соус подавать горячим.

http://www.pokushay.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Соусы от шефа. Еще один вариант  домашней аджики
Соусы от шефа. Еще один вариант домашней аджики
Соус мадера
Соус мадера
Домашний майонез (с кукурузным маслом)
Домашний майонез (с кукурузным маслом)
Соусы популярные.   Соус ореховый “Сухарик”
Соусы популярные. Соус ореховый “Сухарик”
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки