Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Греческий соус дзадзыки

Что делать:

шаг 1
Накрыть сито полотняной салфеткой
и поместить в кастрюлю с кипящей
водой на 30 сек. Вынуть сито, выложить
на него йогурт, накрыть сверху пленкой
и оставить на ночь при комнатной температуре.


шаг 2
Огурец очистить и натереть на терке,
перемешать с солью и оставить
на 3 ч. Из настоявшегося огурца отжать
выделившийся сок. Чеснок очистить и измельчить.
Йогурт переложить в миску, добавить сметану, сок лимона, чеснок, огурец. Перемешать и поставить на холод минимум на 2 ч.


http://www.gastronom.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Томатный крем-соус
Томатный крем-соус
Соусы горячие. Овощной соус с баклажанами (к пасте). Итальянская кухня
Соусы горячие. Овощной соус с баклажанами (к пасте). Итальянская кухня
Соусы кавказской кухни .  Акухь сызбал
Соусы кавказской кухни . Акухь сызбал
Хрен с уксусом
Хрен с уксусом
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки