Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Греческий соус дзадзыки

Что делать:

шаг 1
Накрыть сито полотняной салфеткой
и поместить в кастрюлю с кипящей
водой на 30 сек. Вынуть сито, выложить
на него йогурт, накрыть сверху пленкой
и оставить на ночь при комнатной температуре.


шаг 2
Огурец очистить и натереть на терке,
перемешать с солью и оставить
на 3 ч. Из настоявшегося огурца отжать
выделившийся сок. Чеснок очистить и измельчить.
Йогурт переложить в миску, добавить сметану, сок лимона, чеснок, огурец. Перемешать и поставить на холод минимум на 2 ч.


http://www.gastronom.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Сливочно-чесночный соус
Сливочно-чесночный соус
Томатный соус с колбасой
Томатный соус с колбасой
Соус из сушеных вишен и красного вина
Соус из сушеных вишен и красного вина
Соус к крекерам, чипсам, гренкам. К пиву.
Соус к крекерам, чипсам, гренкам. К пиву.
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки