rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Свити

Оробланко или Помелит – это сорт цитрусовых, полученный из гибрида помело с белым грейпфрутом. На свет он появился недавно, в 1984 году, благодаря стараниям израильских исследователей сделать грейпфрут слаще. Это им удалось, хотя свити до сих пор так и не стал популярным цитрусовым – вероятно, потому, что в нем, как и в помело, слишком много «отходов». Плоды свити остаются зелёными даже после полного созревания. Подбирать свити следует так: его шкурка должна быть гладкой и блестящей, а сам он – достаточно тяжёлым для собственного размера. Едят его так же, как грейпфрут, разрезав пополам. Или добавляют в салаты, очистив от корки и плёнок. Содержание калорий и витамина С в свити такое же, как у грейпфрута. Исследователи считают, что помелит снижает уровень холестерина в крови лучше собственных прародителей. При этом он более приторный, чем грейпфрут, и не такой крупный, как помело. Свити, как и другие цитрусовые, используется в косметологии.

http://ukusi.com

Теги: Свити , фрукты
Статьи по этой теме:
Кумкват – восточное цитрусовое лекарство от похмелья
Кумкват – восточное цитрусовое лекарство от похмелья
Плоды - источник здоровья!
Плоды - источник здоровья!
Кудрет нары
Кудрет нары
Цельные фрукты снижают риск диабета
Цельные фрукты снижают риск диабета
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки