Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Покупка и хранение грецкого ореха

Покупая орехи, наведите справки: откуда родом, какой сорт, какого года урожай. Наиболее известные сорта – Гиссарский, Идеал, Родина, Тонкоскорлупный, Узбекский скороплодный.

В орехах много жиров, которые при высокой температуре и свободном доступе воздуха придают ядрам прогорклый вкус. Вот почему надо интересоваться годом съема урожая. Хранить орехи продолжительное время непросто. В пакетах, мешочках, ящиках они могут сохраниться только до конца зимы. Более продолжительное время хранить их лучше в жестяных, стеклянных, глиняных емкостях с очень плотно закрывающимися крышками. Но это, если у вас много (мешок) орехов, а 1-2 кг, купленные на рынке, проблемы не делают.

Гораздо важнее сохранить зеленые орехи. Помочь здесь может только кухня.
http://www.e-pitanie.ru

Теги: орехи , грецкий орех
Статьи по этой теме:
Кокос
Кокос
Химический состав макадамии
Химический состав макадамии
Рецепты с грецким орехом
Рецепты с грецким орехом
Покупка и хранение миндаля
Покупка и хранение миндаля
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки