Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Покупка и хранение грецкого ореха

Покупая орехи, наведите справки: откуда родом, какой сорт, какого года урожай. Наиболее известные сорта – Гиссарский, Идеал, Родина, Тонкоскорлупный, Узбекский скороплодный.

В орехах много жиров, которые при высокой температуре и свободном доступе воздуха придают ядрам прогорклый вкус. Вот почему надо интересоваться годом съема урожая. Хранить орехи продолжительное время непросто. В пакетах, мешочках, ящиках они могут сохраниться только до конца зимы. Более продолжительное время хранить их лучше в жестяных, стеклянных, глиняных емкостях с очень плотно закрывающимися крышками. Но это, если у вас много (мешок) орехов, а 1-2 кг, купленные на рынке, проблемы не делают.

Гораздо важнее сохранить зеленые орехи. Помочь здесь может только кухня.
http://www.e-pitanie.ru

Теги: орехи , грецкий орех
Статьи по этой теме:
Все ли полезно в орехах?
Все ли полезно в орехах?
Чем полезны орехи
Чем полезны орехи
Рецепты с кешью
Рецепты с кешью
Бобы и орехи способны сжигать жир
Бобы и орехи способны сжигать жир
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки