rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

О безалкогольных напитках

Напитки готовят из лука, хрена, сельдерея и других овощей, которые казалось бы, совершенно не годятся для этой цели. Для приготовления напитков используют мяснойбульон, сыр, творог, пахту, мороженое, шоколад, сливки, еловую и сосновую хвою, розовое масло. Порой самое неожиданное сочетание различных продуктов позволяет получить напиток, обладающий поистине удивительными вкусовыми качествами. Смешанные напитки любят дети, особенно, когда в состав их включены плодовые и ягодные соки, мороженое, шоколад и другие лакомства. На некоторых названиях наиболее встречающихся напитков позволим себе остановиться. Коктейли. - смешанные напитки, которые в Америке пили во время петушиных боев более 100 лет назад. Для их изготовления использовали компоненты различной окраски и удельного веса, которые образовывали различ­ные по цвету слои, напоминающие расцветку петушиного хвоста. Впервые в Европе коктейли стали известны во время Всемирной выставки в Париже в 1889 году, и вскоре в разных странах стали появляться рецепты коктейлей на алкогольной или безалкогольной основе. Пунши. Слово «пунш» восходит к древнеидийскому «панч», что означает «пять», поскольку когда-то обязательными были именно пять составных частей пунша: вино, ром, фруктовый сок, сахар или мед, пряности. Пунш - это зимний горячий напиток, разновидностями которого являются глинтвейны, крюшоны и грога. Айс-кримы - напитки, главной составной частью которых является мороженое. Санди - напиток, обязанный своим появлением американскому штату Массачусетс, где в старые времена власти запретили употреблять по воскресень­ям любые напитки. Находчивые американцы обошли запрет, начав продавать айс-кримы без содовой воды, а основой санди («сандэй» в переводе с английского - «воскресенье») осталось мороженное, разбавленное сиропами и украшенное фруктами. Джулепы - прохладительные напитки, обязательным компонентом кото­рых является мята.

http://vkusno-vse.ru/

Теги: Напитки , Безалкогольные коктели
Статьи по этой теме:
Кока-кола – смысл жизни
Кока-кола – смысл жизни
Вода – залог хорошего настроения
Вода – залог хорошего настроения
Лимонады и напитки
Лимонады и напитки
Крюшоны
Крюшоны
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки