rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Грибной соус к мясу


Ингредиенты
  • сушеные грибы (белые) - 50 грамм
  • мука - 40 грамм
  • растительное масло - 100 грамм
  • репчатый лук - 300 грамм
  • грибной бульон - по вкусу 

Репчатый лук помойте, почистите и обжарьте на растительном масле.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте муку, после этого разведите грибным бульоном, перемешайте и кипятите в течении 10 минут.
Далее добавьте сушенные грибы, заранее вымоченные в воде и обжаренный лук. Тушите еще в течении 7-10 минут, остудите и подайте к мясу.
Грибной соус к мясу готов.

Смотреть соусы из шампиньонов

http://prigotovim.org

Теги: соусы , мясо
Статьи по этой теме:
Соусы горячие. Соус из цуккини и ветчины (Итальянская кухня).
Соусы горячие. Соус из цуккини и ветчины (Итальянская кухня).
Рецепт - Майонез без горчицы
Рецепт - Майонез без горчицы
Быстрый малиновый соус
Быстрый малиновый соус
Соус с пряной зеленью
Соус с пряной зеленью
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки