rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Больше вкуса от грейпфрута

05.03.2012 

В США некоторые кулинарные организации провозгласили Национальный грейпфрутовый месяц, когда урожай этого солнечного фрукта достигает апогея. 

Но это не единственный месяц в году, когда можно насладиться вкусом сочного плода. Этот цитрус можно есть круглый год множеством способов. Вот лишь несколько путей, как можно приготовить и насладиться грейпфрутом: 

• Добавьте чайную ложку цедры грейпфрута в вашу выпечку. Попробуйте эту технику в следующий раз, когда будете выпекать булочки, коржи, пудинг или сахарное печенье. 

• Добавьте несколько чайных ложек сока грейпфрута в вашу основную сахарную глазурь для дополнительного вкуса с кислинкой. 

• Попробуйте последнюю тенденцию, которая на слуху в кулинарных блогах: жареный грейпфрут! 

• Разрежьте грейпфрут на сегменты и добавьте в зимние салаты для придания яркого, сочного вкуса. 

• И, конечно, используйте свежеотжатый сок грейпфрута в коктейлях везде, где только можно. Найдите свои оригинальные способы насладится грейпфрутом. 

Ярослав Плутенко по материалам Yumsugar


Теги: фрукты , грейпфрут
Статьи по этой теме:
Юзу. Японский лимон
Юзу. Японский лимон
Замороженные овощи и фрукты – самый большой источник пестицидов
Замороженные овощи и фрукты – самый большой источник пестицидов
Чудесный мед
Чудесный мед
Сладкие борцы за здоровье
Сладкие борцы за здоровье
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки