rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Акки

Акки – национальный ямайский фрукт. Акки (Ackee – Blighia sapida). Он был привезен из Западной Африки, а сейчас прекрасно выращивается на Ямайке и приносит большие урожаи. Дерево это было неизвестно науке до тех пор, пока растения не были привезены из Ямайки в Англию в 1973 году, никем другим как Капитаном Вильямом Блаем. Ямайка – это единственное место, где фрукт распознали как съедобный, хотя растение было давно уже вывезено в большинство карибских островов. Довольно большое красивое вечнозеленое дерево, размеры которого можно легко ограничивать регулярной обрезкой. Может плодоносить дважды в год, особенно обильно летом. Полностью созревший плод раскрывается и становится видна сочная, кремовая, по вкусу напоминающая орех сердцевина, прикрепленная к крупным глянцево-черным семенам. Плод ядовит, пока естественным образом не откроется. Из него готовят очень вкусный гарнир: отваривают в течение 5 минут, а затем обжаривают в масле. По вкусу акки очень сильно напоминает «яичницу». Из зеленых плодов, семян и кожуры изготавливают мыло. Если вы собрались изготавливать мыло в домашних условиях – вам должны понравиться формы для мыла Поделиться

http://ukusi.com

Теги: Акки , фрукты
Статьи по этой теме:
Киви лучше валидола
Киви лучше валидола
Польза айвы
Польза айвы
Сухофрукты – кладезь витаминов!
Сухофрукты – кладезь витаминов!
Овощи-фрукты, всякие продукты
Овощи-фрукты, всякие продукты
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки