Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Врач-иммунолог о соевом масле

Корнелия Войткевич, врач-иммунолог
- Растительные масла исключительно полезны.
Если говорить о рейтинге растительных масел, то на первое место можно поставить соевое масло. Оно содержит 50-60 % полиненасыщенных жирных кислот. А они высоко ценятся, и их нет в твёрдых жирах. И соевое масло содержит лецитин, который снижает уровень холестерина в крови. Соевое масло применяют в пищу в тихоокеанском и азиатском регионах.
 
Наши диетологи считают, что нагревать растительные жиры нет смысла. Так как при нагревании растительные жиры дают вредные окислы, и окисляются как раз те полезные полиненасыщенные жирные кислоты.
Если вы жарите, то используйте только свиной жир и топлёное сливочное масло. А бараний жир или говяжий такими полезными свойствами не обладают, они трудно усваиваемые.


http://malahov-plus.com/

Теги: соевое масло
Статьи по этой теме:
Соевое масло, польза и применение
Соевое масло, польза и применение
Новый завод по переработке масличных культур на Алтае
Новый завод по переработке масличных культур на Алтае
Соевое масло против загара, морщин и не только
Соевое масло против загара, морщин и не только
Соевое масло из Индии пользуется спросом
Соевое масло из Индии пользуется спросом
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки