rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Сырный соус к кексам

Что делать:

шаг 1
Сыр нарезать небольшими кусочками. Выложить в сотейник, добавить сливки и готовить на небольшом огне, помешивая, пока сыр полностью не расплавится.


шаг 2
Продолжая мешать, добавить желток. Готовить на слабом огне 7 мин.


шаг 3
Листики эстрагона измельчить. Перец раздавить. Добавить в соус, перемешать и дать полностью остыть.


http://www.gastronom.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Соус мадера
Соус мадера
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Имбирный соус
Имбирный соус
Соус из мацони
Соус из мацони
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки