Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Сырный соус к кексам

Что делать:

шаг 1
Сыр нарезать небольшими кусочками. Выложить в сотейник, добавить сливки и готовить на небольшом огне, помешивая, пока сыр полностью не расплавится.


шаг 2
Продолжая мешать, добавить желток. Готовить на слабом огне 7 мин.


шаг 3
Листики эстрагона измельчить. Перец раздавить. Добавить в соус, перемешать и дать полностью остыть.


http://www.gastronom.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Соусы от шефа.   Хлебный соус
Соусы от шефа. Хлебный соус
Классический мятный соус для жаркого
Классический мятный соус для жаркого
Соус бигарад
Соус бигарад
Соус для креветок
Соус для креветок
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки