Рецепты
Поиск по сайту:
Стейк с виноградом
Ингредиенты
стейк говяжий- 600г
грибы - 200г
бульон говяжий - 150 мл
виноград (красный) - 100г
вино красное сухое - 70 мл
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
перец черный, соль - по вкусу
тимьян чабрец - по вкусу.
Чтобы приготовить Стейк с виноградом необходимо:грибы - 200г
бульон говяжий - 150 мл
виноград (красный) - 100г
вино красное сухое - 70 мл
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
перец черный, соль - по вкусу
тимьян чабрец - по вкусу.
Обжариваем на масле, тонко порезанную кольцами луковицу, в течение 10-12 минут, под крышкой. Затем, крупно порезанные грибы и измельченный чеснок. Продолжаем жарить еще 5 минут.
Бульон и красное вино медленно вливаем в сковороду и увеличиваем огонь. Доводим до кипения, варим в течение 6 минут, не накрывая крышкой. Всыпаем тимьян, виноград и отставляем.
Стейки присыпаем по вкусу перцем и солью. Запекаем в предварительно разогретой до 70С духовке, в течение 20 минут.
К столу подаем горячими, поливая грибным соусом.
|
Теги: виноград , стейк , как приготовить |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 22:58 Благотворительный марафон в «Кофемании»
- 23:10 Сервисы Level Kitchen, Performance Food, My Food и Easy Meal обнуляют стоимость доставки питания в пределах 50 километровой зоны вокруг Москвы
- 23:34 Performance Group будет бесплатно кормить врачей, борющихся с коронавирусом
- 23:28 В ближайшее время рынок доставки готовых рационов питания может резко вырасти. Основной драйвер роста – безопасность ингредиентов, производства и доставки
- 23:15 Собственная доставка блюд из ресторанов «Кофемания»
- 23:41 Карантин в The Y
- 23:53 Итальянские блюда на дом от ресторана Cantinetta Antinori
- 23:03 «Абрау-Дюрсо 1870»: премьера в новой категории
- 00:02 Schweppes возрождает 200-летние традиции
- 00:14 Big Baby Tape и Sprite выпустили видеоролик в поддержку обновленного напитка
- 18:05 Этой весной российские потребители познакомятся с новой коллекцией вермутов Belsazar из инновационного портфеля DIAGEO
- 17:57 Экологичное решение Smurfit Kappa выбрано компанией Royal Grolsch для замены пластиковой упаковки
- 17:52 Обновленное вечернее меню в ресторанах «Кофемания»
- 10:46 8 марта в ресторане «Жажда крови»
- 15:11 «Депо. Москва» и «Локомотив» собрали более полутора тысяч болельщиков
ИНТЕРЕСНОЕ
Таурин необходим
Таурин (2-аминоэтансульфоновая кислота) является одной из наиболее распространенных аминокислот в головном мозге...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди