Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Соус для креветок


Приготовление:
В сковороде нагрет немного масла. Мелко порезать лук, поджарить его в масле до прозрачности. Добавить головы креветок. Посолить. Потушить креветки с луком на небольшом огне, разминая, чтобы выделился сок. Добавить немного белого вина или сухого хереса и уварить соус для креветок на среднем огне. Влить рыбный бульон и довести соус до кипения, добавив сладкий перец, соль и черный перец. Слегка охладить соус и смешать блендером. После этого протереть через сито.
Соус можно подавать как горячим, так и холодным.

http://www.pokushay.ru

Теги: соусы
Статьи по этой теме:
Ягодно-винный соус
Ягодно-винный соус
Соус к отварному картофелю со сметаной и чесноком
Соус к отварному картофелю со сметаной и чесноком
Пряный соус
Пряный соус
Соус томатный с грибами
Соус томатный с грибами
ИНТЕРЕСНОЕ
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал

Компания "Nestle" активно сотрудничает с компанией "Senomyx". Сеномикс (англ. Senomyx ) — американская биотехнологическая компания, работающая в направл...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки