Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Шашлычки из индейки с грибами в духовке


Ингредиенты
индейка (филе) - 400г
соль, перец - по вкусу
итальянские травки - по вкусу
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
мед - 1 ч.л.
сладкая паприка - 1/2 ч.л.  
сок - 1/2 лайма  
шампиньоны - 200г.
 

Чтобы приготовить Шашлычки из индейки с грибами в духовке необходимо:

Филе индейки разрезать на пласты толщиной около 1 см, каждый пласт - на полоски шириной 1 см. Мясо посолить, поперчить и посыпать специями.

Для маринада смешать масло, измельченный чеснок, мед, паприк и сок лайма. Приправленное солью и травками мясо индейки залить маринадом и оставить при комнатной температуре 30 минут.

Через 30 минут добавить в маринад с мясом грибы и перемешать. Из полосок мяса скрутить улитки и, чередуя с грибами, нанизать на бамбуковую шпажку, предварительно смоченную в воде.

Подготовленные шашлычки выложить в огнеупорное блюдо и запекать в духовке до готовности, время от времени переворачивая.

Готовые шашлычки выложить на блюдо и гарнировать луком и зеленью.



Теги: индейка , шашлык
Статьи по этой теме:
Рулетики из индейки с фасолью
Рулетики из индейки с фасолью
Индейка с капустой
Индейка с капустой
Чирапур (суп). Индейка с абрикосами по-молдавски. Фарш из кайсы, кураги
Чирапур (суп). Индейка с абрикосами по-молдавски. Фарш из кайсы, кураги
Блины с индейкой и сыром
Блины с индейкой и сыром
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки