rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Шашлык из говяжей вырезки на сковороде


Ингредиенты
говядина (вырезка) - 700г
помидоры - 700г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
сухое красное вино - 100г
петрушка и кинза (зелень) - по вкусу  
соль, перец.
 

Чтобы приготовить блюдо Шашлык из говяжей вырезки на сковороде необходимо:

Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде с маринадом.

Можно пересыпать мясо перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса и подержать в кастрюле 3-6часов.

Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.
Посолить в конце жарки. Подавать сразу.




Теги: говядина , шашлык , как приготовить
Статьи по этой теме:
Говядина в духовке с ветчиной и фаршем
Говядина в духовке с ветчиной и фаршем
Говядина рубленая в духовке
Говядина рубленая в духовке
Жареная говядина с имбирем
Жареная говядина с имбирем
Говядина по-испански
Говядина по-испански
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...


Выбери ортопедические тапочки