rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Овощи разговаривают друг с другом

10.02.2012 

Последнее исследование ученых из Великобритании рассказывает нам о том, что овощи способны общаться друг с другом, сообщают РИА Новости. Такой сенсационный вывод сделали сотрудники из университета в Эксетере. 

Ученые исследовали капусту, растущую на грядке. Капусте отрезали листок, в результате чего вышел специфический газ, который сообщил соседним неповрежденным росткам о близкой опасности. Почувствовав газ, соседние росточки активизировали защитные свойства, повысив токсические вещества, направленные на вредителей, таких как гусеницы. 

Для наглядности ученые добавили в газ фотофорный ген светлячка, который позволил визуализировать процесс разговора капустных листочков на чувствительной камере-детекторе фотонов. 

Получается, что овощи общаются с помощью газа, предупреждая сородичей об опасностях внешнего мира. А ученые Великобритании не собираются останавливаться на достигнутом и будут далее расшифровывать неведомый язык овощей и других видов растений. 

Ольга Глухарева


Теги: овощи , капуста
Статьи по этой теме:
Как правильно мыть овощи и фрукты?
Как правильно мыть овощи и фрукты?
Авокадо
Авокадо
Окра (она же бамия, она же гомбо)
Окра (она же бамия, она же гомбо)
Булгур
Булгур
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки