Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Опасность ГМО для здоровья человека

Аллергенность ГМО
Многие дети в США и Европе заболели угрожающей жизни аллергией на арахис и другие продукты. Существует возможность, что введение гена в растение может создать новый аллерген или вызвать аллергическую реакцию у чувствительных людей. Предложение включить ген из бразильских орехов в сою была отклонена из-за страха вызывать неожиданные аллергические реакции. Может потребоваться всестороннее тестирование генетически модифицированных пищевых продуктов, чтобы избежать возможности причинения вреда потребителям с пищевой аллергией. Маркировка генетически модифицированных пищевых продуктов приобретает новое значение, которое будет обсуждаться позже.

Неизвестное воздействие ГМО на здоровье человека
Существует растущая озабоченность, что введение чужеродных генов в пищевые растения может иметь неожиданное и негативное воздействие на здоровье человека. В последних статьях, опубликованных в «Lancet» рассмотрены эффекты воздействия ГМ-картофеля на пищеварительный тракт крыс. Это исследование утверждает, что были существенные различия между кишечником крыс, получавших ГМ-картофель и крыс, получавших неизмененный картофель. Но критики говорят, что этот документ, как и данные о бабочке Монарх, является недействительным и не заслуживает научного рассмотрения. 

Кроме того, вводимый в картофель ген из цветка подснежника, кодирует лектин — вещество, известное своими токсическими свойствами для млекопитающих. Ученые, которые создали этот сорт картофеля решили использовать ген лектина просто для того, чтобы проверить методологию, и этот картофель никогда не был предназначен для употребления человеком или животными. Считается, что болезнь Моргелонна тоже связана с употреблением человеком ГМО.


В целом, за исключением возможных аллергических реакций у человека, ученые считают, что генетически модифицированные пищевые продукты не представляют риска для здоровья.



Теги: ГМО , здоровье
Статьи по этой теме:
Через 5 лет ГМО культур станут выращивать в 6 раз больше
Через 5 лет ГМО культур станут выращивать в 6 раз больше
Властям придется втрое расширить список разрешенных  генномодифицированных овощей и фруктов.
Властям придется втрое расширить список разрешенных генномодифицированных овощей и фруктов.
Новый прибор моментального обнаружения ГМО
Новый прибор моментального обнаружения ГМО
В США признали годным в пищу генномодифицированное животное
В США признали годным в пищу генномодифицированное животное
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки