Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Опасность ГМО для здоровья человека

Аллергенность ГМО
Многие дети в США и Европе заболели угрожающей жизни аллергией на арахис и другие продукты. Существует возможность, что введение гена в растение может создать новый аллерген или вызвать аллергическую реакцию у чувствительных людей. Предложение включить ген из бразильских орехов в сою была отклонена из-за страха вызывать неожиданные аллергические реакции. Может потребоваться всестороннее тестирование генетически модифицированных пищевых продуктов, чтобы избежать возможности причинения вреда потребителям с пищевой аллергией. Маркировка генетически модифицированных пищевых продуктов приобретает новое значение, которое будет обсуждаться позже.

Неизвестное воздействие ГМО на здоровье человека
Существует растущая озабоченность, что введение чужеродных генов в пищевые растения может иметь неожиданное и негативное воздействие на здоровье человека. В последних статьях, опубликованных в «Lancet» рассмотрены эффекты воздействия ГМ-картофеля на пищеварительный тракт крыс. Это исследование утверждает, что были существенные различия между кишечником крыс, получавших ГМ-картофель и крыс, получавших неизмененный картофель. Но критики говорят, что этот документ, как и данные о бабочке Монарх, является недействительным и не заслуживает научного рассмотрения. 

Кроме того, вводимый в картофель ген из цветка подснежника, кодирует лектин — вещество, известное своими токсическими свойствами для млекопитающих. Ученые, которые создали этот сорт картофеля решили использовать ген лектина просто для того, чтобы проверить методологию, и этот картофель никогда не был предназначен для употребления человеком или животными. Считается, что болезнь Моргелонна тоже связана с употреблением человеком ГМО.


В целом, за исключением возможных аллергических реакций у человека, ученые считают, что генетически модифицированные пищевые продукты не представляют риска для здоровья.



Теги: ГМО , здоровье
Статьи по этой теме:
Ответ трансгенного риса на стадии всхожести и раннего роста рассады на солевой стресс
Ответ трансгенного риса на стадии всхожести и раннего роста рассады на солевой стресс
ГМО обращения к производителям
ГМО обращения к производителям
Открытое письмо учёных мира всем правительствам о генетически модифицированных организмах
Открытое письмо учёных мира всем правительствам о генетически модифицированных организмах
Ультраструктурный анализ семенников у мышей, которых кормили генетически модифицированной соей
Ультраструктурный анализ семенников у мышей, которых кормили генетически модифицированной соей
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки