rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Лечебные свойства сока крыжовника

Химический состав ягод крыжовника представлен витаминами C, PP, B1, имеется рутин и каротин, достаточно в них железа, меди, солей натрия и калия, кальция, дубильных веществ и самое главное в большом количестве хлорофилл. Довольно много в них органических кислот - винной, лимонной, яблочной, а также азотистых соединений и пектиновых веществ.

За счёт столь высокого содержания пектинов, сок крыжовника выводит из организма человека соли тяжелых металлов, связывает их в кишечнике, а также способствует выведению радионуклидов - кобальта и стронция.

Благодаря такому богатому содержанию, крыжовник широко применяют в народной медицине для врачевания многих заболеваний.
Свежевыжатый сок крыжовника применяют при повышенной хрупкости стенок сосудов, он используется (в смеси с мёдом) как вспомогательное средство при анемии, кровоизлияниях, рекомендуется при некоторых кожных заболеваниях.

Достаточно эффективно употребление сока крыжовника как легкого мочегонного средства, он имеет и слабительный эффект при хронических запорах. Нередко сок используют как вспомогательное снадобье при лечении патологии обмена веществ и ожирения.

Неплохо применять свежевыжатый сок крыжовника в качестве противосклеротического средства. Сок снижает артериальное давление, это хорошее желчегонное и болеутоляющее средство, поэтому он полезен при заболеваниях мочевого пузыря и почек и, а также при различных патологиях печени.

Сок из протёртых несколько раз с водой (1:2) ягод крыжовника хорошо освежает, оказывает благотворное действие на обмен веществ.
Так как в ягодах крыжовника достаточно высокое содержание клетчатки (порядка 2%), следует осторожно пить сок с мякотью при обострениях язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Так же нельзя его употреблять при колитах, энтеритах и дизбактериозах с проявлениями диареи.

http://narodnoe-sredstvo.com

Теги: сок , крыжовник
Статьи по этой теме:
Сок моркови
Сок моркови
Сливовый сок
Сливовый сок
Лечебные свойства сока сельдерея
Лечебные свойства сока сельдерея
Лечебные свойства сока клевера
Лечебные свойства сока клевера
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки