rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Сок или сидр?

09.08.2012 

Найдите разницу между ними - и сделайте выбор в пользу самого лучшего для здоровья. 

В чем разница между соком и сидром? 

Оба эти напитка содержат примерно одинаковое количество калорий, клетчатки и сахара. Главная разница между ними состоит в том, что сок фильтруется, чтобы удалить из него твердые частицы, такие как семена и кожура, а в сидре они остаются, придавая ему мутноватый вид. 

Так что же лучше для здоровья? 

Вся мякоть в сидре обогащает его примерно в 2-5 раза большим количеством полифенолов, сообщают результаты исследования, опубликованные в Журнале о науке о пище и сельском хозяйстве. 

Полифенолы - это антиоксиданты, которые могут снизить риск возникновения рака и улучшить работу мозга и здоровье сердца. Хотя общий уровень антиоксидантов в целом одинаков. 

Поэтому оба напитка полезны, пока вы потребляете до 250 мл в день, чтобы избежать излишних калорий. 

Гульнара


Теги: сок , сидр
Статьи по этой теме:
Лечебные свойства сока спаржи
Лечебные свойства сока спаржи
Лечебные свойства ананасового сока
Лечебные свойства ананасового сока
Лечебные свойства сока петрушки
Лечебные свойства сока петрушки
Абрикосовый сок
Абрикосовый сок
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки