Рецепты
Поиск по сайту:
Лента Здоровье Красота Чувства Дети Что едим Как едим
 

Куриные рулетики с овощами

Предлагаем быстрый и вкусный рецепт куриных рулетиков с овощами. Приготовив это блюдо вы сможете порадовать своих близких

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриной грудки 1 шт.
морковь 1-2 шт.
репчатый лук 1-2 шт.
соль, перец
оливковое масло

 Предлагаем быстрый и вкусный рецепт куриных рулетиков с овощами. Приготовив это блюдо вы сможете порадовать своих близких.

Лук и морковь нарезать длинной соломкой

Лук и морковь почистить и нарезать длинной соломкой. Спассеровать (обжарить не при высокой температуре, без образования корочки) на оливковом масле.

На узкий край филе положить порцию приготовленных овощей


Филе курицы разрезать на 2 или 3 части вдоль (в зависимости от толщины филе), чтобы получились тонкие пластины. Отбить мясо через пленку.

завернуть филе рулетиком

На узкий край филе  положить порцию приготовленных овощей и завернуть куриное филе рулетиком.

Положить куриные рулетики на разогретую с оливковым маслом сковороду швом вниз.

готово

Жарить на среднем огне, подрумянивая куриные рулетики со всех сторон, примерно 6-7 минут.

При подаче на стол рулетики разрезать по диагонали. Приятного аппетита !

Готовое блюдо

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2
Калорийность: 170 ккал

Теги: курица , рулет
Статьи по этой теме:
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбери ортопедические тапочки