Рецепты
Поиск по сайту:
Лента Здоровье Красота Чувства Дети Что едим Как едим
 

Куриные рулетики с овощами

Предлагаем быстрый и вкусный рецепт куриных рулетиков с овощами. Приготовив это блюдо вы сможете порадовать своих близких

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриной грудки 1 шт.
морковь 1-2 шт.
репчатый лук 1-2 шт.
соль, перец
оливковое масло

 Предлагаем быстрый и вкусный рецепт куриных рулетиков с овощами. Приготовив это блюдо вы сможете порадовать своих близких.

Лук и морковь нарезать длинной соломкой

Лук и морковь почистить и нарезать длинной соломкой. Спассеровать (обжарить не при высокой температуре, без образования корочки) на оливковом масле.

На узкий край филе положить порцию приготовленных овощей


Филе курицы разрезать на 2 или 3 части вдоль (в зависимости от толщины филе), чтобы получились тонкие пластины. Отбить мясо через пленку.

завернуть филе рулетиком

На узкий край филе  положить порцию приготовленных овощей и завернуть куриное филе рулетиком.

Положить куриные рулетики на разогретую с оливковым маслом сковороду швом вниз.

готово

Жарить на среднем огне, подрумянивая куриные рулетики со всех сторон, примерно 6-7 минут.

При подаче на стол рулетики разрезать по диагонали. Приятного аппетита !

Готовое блюдо

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2
Калорийность: 170 ккал

Теги: курица , рулет
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
ИНТЕРЕСНОЕ
Таурин необходим
Таурин необходим
Таурин (2-аминоэтансульфоновая кислота) является одной из наиболее распространенных аминокислот в головном мозге...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки