Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Британцы едят меньше, чем 30 лет назад, но весят больше

25.06.2013

Парадокс современного питания наиболее очевиден на примере британцев — они толстеют, несмотря на то, что потребляют меньше калорий, чем в прошлом.

Ученые обнаружили, что в среднем человек ест на 600 килокалорий меньше ежедневно, чем 30 лет назад – 20-процентное снижение – однако весят на 15 килограмм больше.

Перекусы, конфеты, еда на вынос – все это можно исключить ради выбора в пользу здоровья, однако главная причина ожирения, как считается, – снижение физической активности.

20-процентное снижение калорий в день – это эквивалент гамбургера или порции картофеля-фри либо трех бутылок пива. Однако прибавку веса невозможно полностью объяснить тем, что британцы поголовно стали лежебоками, утверждается в результатах пятилетнего опыта, проведенного Институтом фискальных исследований (IFS). Вместо этого демонстрируется, что чем старше британцы, тем они хуже справляются со своим весом. Это дает основания предполагать, что взрослые люди с возрастом становятся более уязвимыми к воздействию некоторых сахаров и жиров в современной пище.

Дома современные британцы чаще едят злаковые хлопья на завтрак, чем жареную пищу, пьют наполовину обезжиренное молоко и едят больше рыбы, меньше красного мяса. Они также пьют меньше спиртных напитков. Однако за пределами дома они больше потребляют высококалорийных продуктов, таких как гамбургеры, сэндвичи и латте в кафетериях. Кроме того, сейчас работа вероятнее всего связана с сидением за столом, а досуг ассоциируется с проведением вечера перед экраном телевизора.

Среднестатистический человек набирает около 0,25 килограмма в год, сообщается в отчете профессора Рэйчел Гриффитс из IFS. Это значит, что мужчина в свои двадцать лет весит почти на семь килограмм больше, чем его ровесник тридцать лет назад. А человек в 50 лет весит на 14 килограмм больше, чем 30 лет назад.

В интервью журналу The Grocer профессор Гриффитс рассказала следующее: «Уменьшение калорий, которые потребляются, казалось, должно было привести к снижению веса на один килограмм в год за этот период». Она говорит, что связь между распространением ожирения и повышением количества сахара в некоторых продуктах может объяснить несоответствие в статистических данных.

«Мы изучаем, почему некоторые возрастные группы и люди больше уязвимы к набору веса», - добавила специалист.

Ярослав Плутенко



Теги: питание , калории , британцы , вес
Статьи по этой теме:
Влюбленные питаются правильнее
Влюбленные питаются правильнее
Кушать подано
Кушать подано
Американки считают здоровое питание важней любви
Американки считают здоровое питание важней любви
Смерть на солнечном питании
Смерть на солнечном питании
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки