rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

12% праздничного стола украинцев идет на мусор

01.01.2012 

В Украине провели опрос среди потребителей, на какую сумму они закупают продукты в преддверии новогодних праздников, и какое количество из этих продуктов выбрасывается на мусор. Оказывается, среднестатическая украинская семья из четырех взрослых человек и двух детей выбрасывает на мусор с праздничного стола продуктов на сумму 90 гривен (11,2 доллара). Вместе по всему городскому населению Украины потери составляют около 470 миллионов гривен (60 миллионов долларов). Около 12% продуктов, закупленных к праздникам, не употребляются и портятся. 

Опрос проводило агентство AgriSurvey ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ). Директор агентства Тарас Гагалюк уточнил цифры: «54% респондентов указали, что у них во время праздников портятся до 5% закупленных продуктов. Это эквивалентно 850 тонн колбасы или 4 тысячи литров шампанского. Еще у 40% опрошенных портится от 5% до 15% продукции, это эквивалент 300 тонн красной икры или 4 тысячи тонн масла. Такие показатели свидетельствуют о том, что украинцам есть к чему стремится в плане культуры потребления». 

В УКАБ добавляют, что согласно данных Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН (FAO), в мире ежегодно портится около 1,3 миллиарда тонн пищевых продуктов, а это приблизительно треть продукции, предназначенной для питания людей. 

Ярослав Плутенко


Теги: интересно , продукты
Статьи по этой теме:
Десять фактов об ожирении
Десять фактов об ожирении
Сэндвич 3-летней свежести
Сэндвич 3-летней свежести
Факты о «Киндер Сюрпризе»
Факты о «Киндер Сюрпризе»
Найден антикварный рецепт кока-колы
Найден антикварный рецепт кока-колы
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки