rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Скумбрия, сваренная в молоке

Рыбу почистить, вымыть, разделать на куски и варить 30 мин в молоке с луком, маслом и пряностями. Подавать на стол с бульоном, в котором варилась рыба, на гарнир — отварной картофель и маринованные овощи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг скумбрии
2 стакана молока
3 головки репчатого лука

Дополнительно : 5 ст. ложек растительного масла, 2 стакана молока, перец черный молотый, лавровый лист, соль по вкусу.

Рыбу почистить, вымыть, разделать на куски и варить 30 мин в молоке с луком, маслом и пряностями.

Подавать на стол с бульоном, в котором варилась рыба, на гарнир — отварной картофель и маринованные овощи.

Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 4-6
Калорийность: 156 ккал

Теги: скумбрия , рецепты
Статьи по этой теме:
Скумбрия с травами, запеченная в фольге
Скумбрия с травами, запеченная в фольге
Скумбрия с грибами в молочном соусе
Скумбрия с грибами в молочном соусе
Кефаль, скумбрия или ставрида с соусом из красного стручкового перца
Кефаль, скумбрия или ставрида с соусом из красного стручкового перца
Лососевые молоки в кляре
Лососевые молоки в кляре
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки