rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Первые блюда из молока

МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ 

Компоненты

- Вермишель – 20 г

- Молоко – 200 мл

- Вода – 1 00 мл

- Сливочное масло – 1 чайная ложка

- Сахар – 1 чайная ложка

- Соль по вкусу

Способ приготовления

Доведите воду до кипения, положите сахар, соль, вермишель и варите в течение 10 минут. Затем откиньте вермишель на дуршлаг. Молоко доведите до кипения и положите в него вермишель. Снимите суп с огня, положите сливочное масло и хорошо перемешайте.

МОЛОЧНЫЙ СУП С «ГЕРКУЛЕСОМ»

Компоненты

- «Геркулес» – 25 г

- Молоко – 200 мл

- Вода – 200 мл

- Сливочное масло – 1 чайная ложка

- Сахар – 1 чайная ложка

- Соль по вкусу

Способ приготовления

«Геркулес» варите в подсоленной воде в течение 20 минут, постоянно помешивая. Молоко разогрейте и влейте в кастрюлю с крупой, положите сахар и варите еще 2–3 минуты. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

МОЛОЧНЫЙ СУП С РИСОМ

Компоненты

- Рис – 20 г

- Молоко – 200 мл

- Вода – 200 мл

- Сливочное масло – 2 чайные ложки

- Сахар и соль по вкусу

Способ приготовления

В кипящую воду всыпьте тщательно промытый рис и варите до мягкости. Затем влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте соль, сахар и сливочное масло и хорошо перемешайте.

МОЛОЧНЫЙ СУП С ЯЧНЕВОЙ КРУПОЙ

Компоненты

- Ячневая крупа – 50 г

- Молоко – 200 г

- Вода – 300 г

- Сливочное масло – 2 чайные ложки

- Желток – 0,5 шт.

- Соль по вкусу

Способ приготовления

Ячневую крупу слегка обжарьте. Воду доведите до кипения, всыпьте в нее крупу и варите на слабом огне до мягкости. Влейте теплое молоко, посолите и вбейте сырой желток. Прокипятите суп без помешивания в течение 3 минут, после чего добавьте сливочное масло.


Елена Доброва

Теги: рецепты , питание , дети
Статьи по этой теме:
Злаки и крупы для беременной
Злаки и крупы для беременной
Каши для детей от 6 месяцев до года
Каши для детей от 6 месяцев до года
Рецепты блюд прикорма
Рецепты блюд прикорма
ПЕРВЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки