rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Яркие овощи и фрукты делают людей симпатичнее

Потребление овощей и фруктов интенсивно яркого цвета, таких как морковь, гранат, слива, делает людей привлекательнее, выяснили ученые. Они отталкивались от того, что люди с золотистым оттенком кожи воспринимаются другими в целом как более здоровые и симпатичные внешне.

Оказалось, такой оттенок коже придают пигменты каротиноиды. Они содержатся в множестве даров сада и огорода. Каротиноиды окрашивают плоды в красный, желтый и оранжевый цвета. Этими пигментами богаты, в частности, цитрусовые, абрикосы, хурма, морковь, тыква, томаты, сладкий перец, облепиха, плоды шиповника.

Связь между расцветкой кожицы плодов и привлекательностью человека изучила группа специалистов из университета Сент-Эндрю и Бристоля. По их словам, чтобы добиться привлекательного золотистого оттенка кожи, ярко окрашенные овощи и фрукты следует регулярно употреблять в течение минимум двух месяцев.

Кроме визуального эффекта, каротиноиды оказывают позитивное влияние на работу эндокринной системы, защищают от неблагоприятных факторов окружающей среды, участвуют в ряде важных биохимических процессов в организме, сообщет «Багнет».


http://www.product.ru/news

Теги: яркие , овощи , фрукты , симпатично , люди
Статьи по этой теме:
Все травы хороши, все салаты нам нужны!
Все травы хороши, все салаты нам нужны!
Рис с антивирусными свойствами
Рис с антивирусными свойствами
Молодой картофель вареный и печеный
Молодой картофель вареный и печеный
Капуста знакомая и не очень
Капуста знакомая и не очень
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки