Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Ученые заметили непосредственную связь между едой и настроением.

"Продукты, содержащие главным образом углеводы, являются своего рода "успокаивающей пищей" и оказывают эффект транквилизатора",- говорит Бонни Спринг, психолог медицинской школы Чикагского университета. Джудит Вуртман из Массачусетсского технологического института поясняет: "Это происходит потому, что углеводы стимулируют выработку серотонина клетками головного мозга. Он - нейропередатчик, отвечающий за состояние покоя и расслабленности. Низкокалорийные продукты, как-то: воздушная кукуруза, сухой кренделек, посыпанный солью, так же эффективны, как и более питательные - жареные пирожки и картофель." Употребление в пищу белков поддерживает живость ума, способствует выработке умственной энергии. Самое высокое содержание белков - в моллюсках, рыбе, мясе курицы, телятине и нежирной говядине. Три или четыре унции этих продуктов могут принести желаемый эффект. Большое потребление кофеина тоже вызывает изменения в настроении. Джон Ф. Греден, психиатр из медицинского центра Мичиганского университета, обнаружил во время контрольного исследования прямую связь между приемом кофеина в больших дозах и увеличивающейся депрессией, раздражительностью и тревогой у некоторых людей.




http://www.businesstest.ru/

Теги: ученые , еда
Статьи по этой теме:
Ученые выяснили, как эффективно побороть дневную сонливость
Ученые выяснили, как эффективно побороть дневную сонливость
Ученые: много фруктов - вредно
Ученые: много фруктов - вредно
Ученые Флориды вывели диетический сорт картофеля
Ученые Флориды вывели диетический сорт картофеля
Американские ученые изобрели принтер для еды
Американские ученые изобрели принтер для еды
ИНТЕРЕСНОЕ
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков

Знаете ли вы о секретах хорошего вкуса?  Эксперты Rich создали нечто по-настоящему особенное: три обновленных, ярких вкуса сока в новом дизайне упаковки.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки