Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Тушеная капуста с куриными сердечками и грибами


Ингредиенты
куриные сердечки - 500-600г
грибы (свежие) - 250г
капуста - 1/3 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
соль, черный перец (молотый) - по вкусу  
острый красный перец, лавровый лист, чеснок - по вкусу.


Чтобы приготовить тушеную капусту с куриными сердечками и грибами необходимо:

У сердечек срезать сверху протоки и разрезать пополам. Быстро обжарить на масле в посуде с толстым дном. Добавить лук и пассировать с минуту. Добавить пластинки грибов и тушить на сильном огне до выпаривания жидкости.

Добавить нашинкованную капусту, крупно нарезанную морковь. Перемешать. Жарить под крышкой, часто помешивая, минут 5. Добавить сметану, томат, перемешать.

Влить 1,5-2 стакана воды, положить специи и тушить минут 15-20 под неплотно закрытой крышкой. В конце посолить, заправить чесноком. Накрыть крышкой и снять с огня. Подавать, посыпав зеленью, с горчицей. Вкусно и в холодном виде.



Теги: капуста , тушёная капуста , тушить , курица
Статьи по этой теме:
Тушеная свинина с капустой и горошком
Тушеная свинина с капустой и горошком
Квашение капусты
Квашение капусты
Суп из сельдерея с капустой, беконом и травами
Суп из сельдерея с капустой, беконом и травами
Курица запеченная в духовке с брюссельской капустой
Курица запеченная в духовке с брюссельской капустой
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки