rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Оладьи из кабачков с сыром


Ингредиенты
кабачки - 4шт
манная крупа - 2 ст.л.
сливки - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
тертая брынза или острого твердого сыра - 2 ст. л.  
сметана - 4 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
сода гашеная - 1/2 ч. л.
уксус - 1 ч. л.
сахар, соль - по вкусу

Чтобы приготовить оладьи из кабачков с сыром необходимо:

Очищенные молодые кабачки нарезать мелкими ломтиками, всыпать манную крупу, влить сливки и, хорошо перемешав, варить на слабом огне, слегка помешивая, до готовности.

Добавить по вкусу сахар, гашеную уксусом соду, взбитое яйцо, тертую брынзу или сыр, соль и тщательно вымешать тесто. Дать тесту отстояться 10-15 минут и жарить как обычные оладьи.

Подать горячими со сметаной или майонезом, по вкусу.



Теги: кабачки , оладьи из кабачков , сыр , оладьи
Статьи по этой теме:
Жареные кабачки с икрой
Жареные кабачки с икрой
Оладьи из кабачков - лучшие рецепты
Оладьи из кабачков - лучшие рецепты
Кабачки жаренные с чесночным соусом
Кабачки жаренные с чесночным соусом
Кабачки под соусом
Кабачки под соусом
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки