Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Спаржа спасает от похмелья

Сотрудники Национального университета Чеджу (Южная Корея) утверждают, что спаржа отлично помогает от похмелья.

Корейские ученые проанализировали в лабораторных условиях влияние экстракта побегов и листьев спаржи на клетки печени человека и крысы. Как оказалось, аминокислоты и минералы в спаржевом экстракте могут защищать клетки печени от токсинов алкоголя. Примечательно, что наиболее эффективна в этом отношении вытяжка из листьев, поскольку концентрация полезных веществ в них выше, чем в побегах растения.

Самым распространенным видом считается спаржа обыкновенная (Asparagus officinalis). Верхние части ростков спаржи (около 20 см) используются в кухнях многих стран как деликатес. В европейской части России дико растут около восьми видов спаржи, из них чаще всего встречается Asparagus officinalis L.

Растение известно своими антираковыми, антигрибковыми и противовоспалительными свойствами, а также мочегонным эффектом. Спаржа — источник фолиевой кислоты, калия, витаминов B6, А, С и тиамина.

Подготовлено по материалам HealthDay News.


http://science.compulenta.ru/454606/

Теги: спаржа , овощи , спаржа спасает от похмелья
Статьи по этой теме:
Спаржа и чеснок помогут победить ожирение и диабет
Спаржа и чеснок помогут победить ожирение и диабет
Спаржа: лакомство императоров и королей
Спаржа: лакомство императоров и королей
Королевский овощ "Спаржа"
Королевский овощ "Спаржа"
Спаржа – доказанное лекарство от похмелья
Спаржа – доказанное лекарство от похмелья
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки