Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Первый чемпионат мира по приготовлению белок

11.10.2012 

На событии были знакомые блюда, однако, с небольшой поправкой. Главным ингредиентом была… белка. 

«Это то, что природа уготовила для питания людей», - говорит Бад Бохалл, участник соревнования. 

Это первый Чемпионат мира по приготовлению белок, и он был проведен в Северном Арканзасе. 

«У нас была комиссия из пяти судей, и каждая команда оценивалась за свой гарнир и главное блюдо. А доминирующим мясом для блюда должна была быть белка», - рассказал основатель события Джо Уилсон. 

Двадцать участников соревнования собрались в Бентонвилле и сделали самые лучшие и самые оригинальные блюда из белок. 

«Вы фактически должны нарезать все ингредиенты и приготовить всю еду прямо здесь на месте, то есть когда доставляют белок, это должны быть целые животные. Они сделали крылья белки, обложенные беконом, и жгучую закуску с перцем джалапено», - говорит Лиса Браун. Ее муж и друг создали команду для участия в соревновании. 

Какое на вкус мясо белки? Ответ: не похоже на курятину. 

«У него свой уникальный вкус. Оно имеет немножко более грубую текстуру, чем ту, к которой вы, вероятно, привыкли, и немножко «диковато», однако довольно неплохо», - отвечает Бохалл. 

Основатель Джо Уилсон проводил кулинарные соревнования по приготовлению белок со своими друзьями уже несколько лет до этого, когда ему позвонили из телеканала Travel Channel и предложили выйти на более широкий уровень. Таким образом родилась идея чемпионата мира. 

К следующему году Уилсон надеется привлечь около сотни участников. Поскольку Travel Channel вещает в 70 странах, он ожидает большего разглашения о своем соревновании. 

Ярослав Плутенко


Теги: чемпионат , белка , мясо белки
Статьи по этой теме:
Чемпионы по хот-догам бьют свои рекорды
Чемпионы по хот-догам бьют свои рекорды
Рекорд поедания куриных крылышек
Рекорд поедания куриных крылышек
Побит мировой рекорд по разбиванию яиц головой
Побит мировой рекорд по разбиванию яиц головой
Чемпионат по поеданию индюшачьих яичек
Чемпионат по поеданию индюшачьих яичек
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки