Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Мясо кур и индеек станет лечебным

Учёные предложили выкармливать птиц кормами с высоким содержанием стеаридоновой кислоты.

Исследователи из Университета Рединга (Великобритания) обнаружили способ повысить питательную ценность мяса птиц.

Уже в ближайшие годы праздничная запеченная индейка под маринадом или курица сможет считаться лечебным блюдом, предотвращающим депрессии и заболевания сердечно-сосудистой системы.

Для получения мяса с такими свойствами учёные предложили выкармливать птиц кормами с высоким содержанием стеаридоновой кислоты, из которой в их телах будут синтезироваться омега-3 жирные кислоты.

Опыты показали, что в 100 г мяса специально выкормленной птицы может содержаться до 520 мг омега-3 жирных кислот, в то время как суточная потребность человека в них составляет около 450 мг.


Теги: индейка , птица , ценность
Статьи по этой теме:
Рождественская индейка
Рождественская индейка
Индейка: формула любви
Индейка: формула любви
Индейская зима
Индейская зима
Индейка спасет не только от голода, но и от бессонницы
Индейка спасет не только от голода, но и от бессонницы
ИНТЕРЕСНОЕ
У вечеринок появился новый вкус
У вечеринок появился новый вкус

Пиво – это не только один из самых популярных в мире напитков, но и основа для коктейлей, которые могут стать прекрасным дополнением к любой вечеринке.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки