Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Мясо кур и индеек станет лечебным

Учёные предложили выкармливать птиц кормами с высоким содержанием стеаридоновой кислоты.

Исследователи из Университета Рединга (Великобритания) обнаружили способ повысить питательную ценность мяса птиц.

Уже в ближайшие годы праздничная запеченная индейка под маринадом или курица сможет считаться лечебным блюдом, предотвращающим депрессии и заболевания сердечно-сосудистой системы.

Для получения мяса с такими свойствами учёные предложили выкармливать птиц кормами с высоким содержанием стеаридоновой кислоты, из которой в их телах будут синтезироваться омега-3 жирные кислоты.

Опыты показали, что в 100 г мяса специально выкормленной птицы может содержаться до 520 мг омега-3 жирных кислот, в то время как суточная потребность человека в них составляет около 450 мг.


Теги: индейка , птица , ценность
Статьи по этой теме:
Рождественская индейка
Рождественская индейка
Роспотребнадзор считает индейку из США опасной для здоровья
Роспотребнадзор считает индейку из США опасной для здоровья
Маринады для шашлыка из индейки
Маринады для шашлыка из индейки
Самое полезное мясо - мясо индейки
Самое полезное мясо - мясо индейки
ИНТЕРЕСНОЕ
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков

Знаете ли вы о секретах хорошего вкуса?  Эксперты Rich создали нечто по-настоящему особенное: три обновленных, ярких вкуса сока в новом дизайне упаковки.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки