Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Чебуреки картофельные


Ингредиенты
для теста:

картофель - 3-4 шт.
мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
для начинки:

телятина - 100г
масло сливочное - 2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый (большой) - 1 шт.
вода - 2-3 ст.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу.

Чтобы приготовить чебуреки картофельные необходимо:

Картофель почистить и отварить, пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль и все тщательно перемешать.

Затем приготовить фарш: пропустить через мясорубку телятину, добавить поджаренный отдельно лук, яйцо, соль, перец и все перемещать.

Из картофельного теста для чебуреков сделать блинчики величиной в ладонь, положить в них фарш и закатать, придав форму чебуреков.

Жарить в кипящем жире до образования румяной корочки.



Теги: чебуреки , картофель , выпечка
Статьи по этой теме:
Чебуреки с рисом, яйцом и зеленью
Чебуреки с рисом, яйцом и зеленью
Чебуреки с сыром и зеленью
Чебуреки с сыром и зеленью
Чебуреки с бараниной
Чебуреки с бараниной
Чебуреки с минтаем
Чебуреки с минтаем
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки