rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Кутаб с зеленью от ресторана «Бакинский бульвар»


Рестораны сети «Бакинский бульвар» предлагают гостям вкуснейшие блюда и приятный отдых в любое время дня в атмосфере доброжелательности и гостеприимства.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
зелень (шпинат, кинза, зеленый лук)
готовое дрожжевое тесто – 100 г
сливочное масло – по вкусу
соль – по вкусу
мацони (в качестве соуса)

1.       Помытую зелень тщательно сушим от влаги, затем мелко шинкуем.

2.       Сформируйте из теста небольшие шарики. Раскатайте тонко каждый шарик. На половину каждого куска теста выложите нашинкованную зелень и посолите сверху по вкусу. Распределите и накройте второй половиной теста и защипите края.

3.       Кутабы выложите на смазанный или застеленный пергаментом противень и запекайте 10 минут при 180˚. Готовый горячий кутаб смажьте по желанию кусочком сливочного масла.

Подавать с мацони (можно заменить на сметану)


Время приготовления: 15
Количество порций: 2
Калорийность: 160

Теги: Бакинский бульвар , кутаб , рецепты
Статьи по этой теме:
Суп пити от ресторана Бакинский бульвар
Суп пити от ресторана Бакинский бульвар
Тушеный карп в красном вине
Тушеный карп в красном вине
Классический Виски
Классический Виски
Салаты Оливье. Часть5
Салаты Оливье. Часть5
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки