Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Кутаб с зеленью от ресторана «Бакинский бульвар»


Рестораны сети «Бакинский бульвар» предлагают гостям вкуснейшие блюда и приятный отдых в любое время дня в атмосфере доброжелательности и гостеприимства.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
зелень (шпинат, кинза, зеленый лук)
готовое дрожжевое тесто – 100 г
сливочное масло – по вкусу
соль – по вкусу
мацони (в качестве соуса)

1.       Помытую зелень тщательно сушим от влаги, затем мелко шинкуем.

2.       Сформируйте из теста небольшие шарики. Раскатайте тонко каждый шарик. На половину каждого куска теста выложите нашинкованную зелень и посолите сверху по вкусу. Распределите и накройте второй половиной теста и защипите края.

3.       Кутабы выложите на смазанный или застеленный пергаментом противень и запекайте 10 минут при 180?. Готовый горячий кутаб смажьте по желанию кусочком сливочного масла.

Подавать с мацони (можно заменить на сметану)


Время приготовления: 15
Количество порций: 2
Калорийность: 160
Просмотры 28063

Теги: Бакинский бульвар , кутаб , рецепты
Статьи по этой теме:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки