rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Баранина с карри

Ингредиенты
баранина без костей - 500 г
лук репчатый - 1 большая луковица
чеснок - 2 зубчика
карри - 1 ст. л.
кислое молоко (или йогурт) - 1/2 стакана  
соль - по вкусу
жир - 1-2 ст.л.
томатная паста - 1-2 ст. л.

Чтобы приготовить вкусную баранина с карри необходимо:

Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить в жире до темно-золотистого оттенка, добавить порошок карри, потушить на очень слабом огне 3-4 минут и добавить томатную пасту.

Баранину порезать на мелкие кусочки, добавить к пряной пасте, влить туда же кислое молоко, посолить и зажарить на сковороде.



Теги: баранина , карри
Статьи по этой теме:
Зеленое лобио с бараниной
Зеленое лобио с бараниной
Индийский суп из баранины с рисом и кокосом
Индийский суп из баранины с рисом и кокосом
Гуляш из баранины с чесноком
Гуляш из баранины с чесноком
Баранина в вине на сковороде
Баранина в вине на сковороде
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки