Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Корейка ягненка с соусом Эдамам

Слегка обжарить 1 средний зубчик чеснока в оливковом масле на слабом огне в течение 15 минут. Снимите с огня. Натрите ягненка с одной стороны перцем и соевым соусом. Оставьте на 30 минут. Очистите и отварите бобы эдамам. В блендере взбейте бобы с чесноком, 1-2 ч.л. лимонного сока, оливковое масло (3 ч.л.) и вода (2 ч.л.). Добавьте 1 ч.л. карри.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
корейка ягненка
1 зубчик чеснока
сок лимона
кунжутное масло
оливковое масло для гарнира
1,5 стакана бобов эдамам
соевый соус
карри
соль и перец

1.Слегка обжарить 1 средний зубчик чеснока в оливковом масле на слабом огне в течение 15 минут

2.В блендере взбейте бобы с чесноком, 1-2 ч.л. лимонного сока, оливковое масло (3 ч.л.) и вода (2 ч.л.). Добавьте 1 ч.л. карри











В блендере взбейте бобы

4.Обжарьте ягненка на среднем огне на кунжутном масле, примерно 4-5 минут с каждой стороны

1. Слегка обжарить 1 средний зубчик чеснока в оливковом масле на слабом огне в течение 15 минут. Снимите с огня. Натрите ягненка с одной стороны перцем и соевым соусом. Оставьте на 30 минут. Очистите и отварите бобы эдамам.

2. В блендере взбейте бобы с чесноком, 1-2 ч.л. лимонного сока, оливковое масло (3 ч.л.) и вода (2 ч.л.). Добавьте 1 ч.л. карри.

3. Пюре из бобов подогрейте в сковороде на слабом огне, постоянно помешивая.

4. Обжарьте ягненка на среднем огне на кунжутном масле, примерно 4-5 минут с каждой стороны.

5. Снимите с огня, заверните в фольгу и оставьте на 7 минут. Порежьте ягненка на медальоны, выложите соус Эдамам. Подавать горячим.

Приятного аппетита! 

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 2
Калорийность: 180

Теги: баранина , ягненок , корейка ягненка , соус эдамам , соус
Статьи по этой теме:
Баранина в муке
Баранина в муке
Биточки из баранины
Биточки из баранины
Баранина в вине на сковороде
Баранина в вине на сковороде
Чихиртма. Грузинский суп из баранины
Чихиртма. Грузинский суп из баранины
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки