Рецепты
Поиск:
Гуляш из баранины с чесноком
Ингредиенты
баранина (грудинка или лопатка мякоть) - 1кг
чеснок - 10 зубчиков
розмарин (рубленый) - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
анчоусы - 2 шт.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный (молотый), соль - по вкусу.
чеснок - 10 зубчиков
розмарин (рубленый) - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
анчоусы - 2 шт.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Как приготовить Гуляш из баранины с чесноком:
Нарежьте баранину кубиками, обсушите и обжарьте в сковороде на оливковом масле, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных ломтиками, и розмарин.
Посолите и поперчите. Анчоусы разотрите с оставшимся чесноком, влейте уксус и перемешайте. Когда баранина зарумянится, полейте ее соусом и тушите до готовности на плите или в духовке.
При подаче гарнируйте блюдо мамалыгой, запеченной с пряностями.
27917Другие новости раздела:
- Гуляш из баранины с лимоном
- Баранина в муке
- Баранина с картофелем и помидорами
- Рагу из баранины с белым вином
- Баранина в вине на сковороде
- Баранья нога тушёная в рукаве
- Рецепты шашлыков из баранины. Часть1
- Баранина с карри
- Баранина с луком и морковью
- Баранина по-осетински
- Зеленое лобио с бараниной
- Бефстроганов из баранины с цуккини
- Баранина жаренная с луком
- Рецепты шашлыков из баранины. Часть2
- Корейка ягненка с соусом Эдамам
|
Теги: баранина , как приготовить |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 22:25 «КЛВЗ Кристалл» увеличил выручку во 2 кв 2025 года на 67,6%, восстановившись после обвала рынка в начале года
- 22:07 Когда день начинается с танцев: PRE-OPENING PARTY нового гастропроекта BAZAAR food hall & market
- 22:00 Чёрная смородина, миндаль и брусника: новинки в десертной карте «Кофемании»
- 21:56 Вкус успеха: как «Сладкая жизнь» меняет закупки с B2B-Center
- 11:18 Открытие: Village Kitchen Бистро
- 16:48 Игристые вина ГК «Абрау-Дюрсо» получили признание в Китае и завоевали высшие награды Shanghai International Wine Challenge 2025
- 23:36 EGGSELLENT и UNAGRANDE запустили итальянские спешл-завтраки, которые можно всем
- 23:29 В ГК «СОЮЗСНАБ» разработаны защитные среды для замороженных заквасок нового поколения
- 23:25 Ученые ГК «СОЮЗСНАБ» наладили синтез саншулов – редких ароматизаторов с эффектом покалывания
- 23:21 Курорт «Абрау-Дюрсо» получил главную награду международного саммита GWTO в Китае
- 23:16 Свежие идеи от шефов: новое летнее меню в «Кофемании»
- 23:12 Летняя веранда ресторана «Домик в саду»
- 14:27 Летний апперитив с Natuzzi Italia в Cantinetta Antinori
- 14:19 Коллаборация ресторана MYST и бренда UCANDLES
- 09:58 “Моряк и Чайка” — громко, искренне и с якорем надолго
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди