Рецепты
Поиск по сайту:
Гуляш из баранины с чесноком
Ингредиенты
баранина (грудинка или лопатка мякоть) - 1кг
чеснок - 10 зубчиков
розмарин (рубленый) - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
анчоусы - 2 шт.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный (молотый), соль - по вкусу.
чеснок - 10 зубчиков
розмарин (рубленый) - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
анчоусы - 2 шт.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Как приготовить Гуляш из баранины с чесноком:
Нарежьте баранину кубиками, обсушите и обжарьте в сковороде на оливковом масле, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных ломтиками, и розмарин.
Посолите и поперчите. Анчоусы разотрите с оставшимся чесноком, влейте уксус и перемешайте. Когда баранина зарумянится, полейте ее соусом и тушите до готовности на плите или в духовке.
При подаче гарнируйте блюдо мамалыгой, запеченной с пряностями.
21978
|
Теги: баранина , как приготовить |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 18:09 Новинка: «Gurman» - водка как искусство
- 18:01 Летние коктейли в кафе «Хлеб Насущный»
- 10:05 Кофе в свою чашку: новая экоинициатива «Кофемании»
- 09:59 Маревен участвует в крупнейшем мероприятии в сфере HoReCa
- 09:53 На выставке Modern Bakery Moscow продемонстрировали системы для защиты хлебопекарного оборудования
- 09:48 Более 1500 новых рабочих мест создаст до конца 2022 года агрохолдинг «ЭКО-культура» за счет запуска новых тепличных площадей
- 09:42 Новый бутик Ателье вина «Абрау-Дюрсо» открылся на Старом Арбате
- 09:37 Летние напитки в кафе «Хлеб Насущный»
- 09:33 Летние бранчи и ужины с Павлом Поцелуевым в «Кофемании»
- 09:28 «Диалог» - новый гастрономический проект шеф-повара Никиты Подерягина
- 12:00 Завтраки в Carrots and Beans на Ярцевской
- 11:13 Агрохолдинг «ЭКО-культура» получил золотую медаль выставки «Защищенный грунт России»
- 11:19 Новый сет «Гербариум» Влада Пискунова в «Матрёшке»
- 11:26 Крупнейший производитель готовых рационов питания начинает работу в Тюмени и Перми
- 11:32 Carrots and Beans представляет смузи от нутрициологов
ИНТЕРЕСНОЕ
Что лежит в мужской сумке: 10 вещей, для которых всегда найдется место
Составили для вас список полезных мелочей, о которых вы могли забыть, но их обязательно стоит иметь при себе. Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди
