Рецепты
Поиск:
Гуляш из баранины с чесноком
Ингредиенты
баранина (грудинка или лопатка мякоть) - 1кг
чеснок - 10 зубчиков
розмарин (рубленый) - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
анчоусы - 2 шт.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный (молотый), соль - по вкусу.
чеснок - 10 зубчиков
розмарин (рубленый) - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
анчоусы - 2 шт.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Как приготовить Гуляш из баранины с чесноком:
Нарежьте баранину кубиками, обсушите и обжарьте в сковороде на оливковом масле, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных ломтиками, и розмарин.
Посолите и поперчите. Анчоусы разотрите с оставшимся чесноком, влейте уксус и перемешайте. Когда баранина зарумянится, полейте ее соусом и тушите до готовности на плите или в духовке.
При подаче гарнируйте блюдо мамалыгой, запеченной с пряностями.
26448
|
Теги: баранина , как приготовить |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 10:33 Новинки барной карты в ресторане Atlantica Seafood
- 10:24 «Алматинский ужин» в ресторане «Матрёшка»
- 10:21 Гид по меню и карте бара в Borrachitos
- 10:13 Эногастрономический ужин в ресторане Wine&Crab
- 10:06 Первый бутик Ателье вина открылся в Красноярске
- 22:33 Осенние новинки в ресторане Atlantica Seafood
- 22:29 Новое сезонное меню Hungry Chef Magazine 22 FAVORITE
- 22:17 Новогодняя кулинария в ресторанах True Cost
- 18:38 Гастрономический ужин Balzi Rossi и Grand Cru
- 18:46 Московский обед «Русские гурманы» в ресторане «Матрёшка»
- 18:41 Винодельня «Шеки Шараб» первой получила лицензию на использование торговой марки «Агдам»
- 19:09 Гастрономические хиты в «Салют, Мясницкая!»
- 08:06 Новый сет «Вояж в Грузию»
- 08:10 Борис Титов предложил повышать имидж российского вина путем «слепой» дегустации среди сомелье
- 08:15 Новый ресторан «Кофемания» в ЖК ÁLIA
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди