Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Баранина в вине на сковороде


Ингредиенты
молодая баранина - 1.2-1.3 кг
репчатый лук - 3 головки
зеленый лук - эстрагон - кинза - петрушка - укроп - по 1 пучку  
белое сухое вино - 1 стакан
красный молотый перец
соль.
 

Чтобы приготовить Баранину в вине на сковороде необходимо:

Молодую баранину нарежьте кусочками и уложите на дно сковороды. Сверху уложите нарезанный репчатый лук, затем слоями зеленый лук и зелень (эстрагон, кинзу, петрушку, укроп). Залейте все стаканом белого вина.

Соль, красный молотый перец положите по вкусу. Воды налейте столько, чтобы только прикрывало мясо. Посуду плотно закройте крышкой и тушите час на маленьком огне. Через час снимите крышку и перемешайте.



Теги: баранина , как приготовить
Статьи по этой теме:
Баранина по-армянски
Баранина по-армянски
Баранина с алычой по-грузински. Толма из лука
Баранина с алычой по-грузински. Толма из лука
Баранина, тушенная с помидорами
Баранина, тушенная с помидорами
Баранина с луком и морковью
Баранина с луком и морковью
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки