rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Жареное пиво

Пиво может быть не только в бутылках и банках. Американский кулинар Марк Зейбл (Mark Zable) придумал, как его можно запекать в тесте, получая соленый сухарик с пивной начинкой. Название продукт получил «Fried Beer», что переводится как «жареное пиво». Своей бизнес-идеей Зейбл надеется покорить судей на грядущей выставке (достижений народного хозяйства) штата Техас.
По внешнему виду продукт похож на равиоли, только внутри не мясо или сыр, а пиво Guinness. В принципе, по словам автора идеи, пиво можно использовать любое. Для приготовления жареного пива подушечки на 20 секунд опускают в кипящее масло, тогда тесто превращается в хрустящий соленый сухарик, а с пивом ничего плохого не происходит. И, вуаля, вот и пиво и закуска.
Технологию создания пивных равиоли, которую Марк три года выводил путем проб и ошибок, автор запатентовал и никому не рассказывает. Марк планирует продукт реализовывать через бары и рестораны и рассчитывает, что в среднем цена в меню будет в размере $5 за 5 штучек жареного пива. Это, если припомнить, будет сравнимо с ценой полулитра того же «Гинеса» по общепитовским ценам. Кстати, лицам, не достигшим 21 года, жареное пиво отпускаться не будет.

http://coolidea.ru

Теги: Пиво , сухарик , начинка
Статьи по этой теме:
Битва пивными кружками открыла Октоберфест в этом году
Битва пивными кружками открыла Октоберфест в этом году
Омичи показывают «Настоящий сибирский характер»
Омичи показывают «Настоящий сибирский характер»
Как пить пиво по правилам?
Как пить пиво по правилам?
Итоги Октоберфеста 2011
Итоги Октоберфеста 2011
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки