Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Сахар и кариес

16.11.2011 

Для здоровья зубов питание играет решающую роль. 

Выбор продуктов питания влияет как на формирование и на крепость зубов, так и на возникновение и предотвращение кариеса. Не только отказ от сладостей составляет основу здорового питания. Существует много факторов, которые необходимо принимать во внимание, чтобы питание было здоровым. 

Зубы ребенка закладываются уже во время беременности и в период грудного вскармливания. Поэтому в это время нужно позаботиться о том, чтобы рацион матери содержал в достаточном количестве питательные вещества, необходимые для строения зубов. 

Консистенция нашей пищи становиться все больше мягкой. Из-за этого сокращено механическое очищение, а также стираемость зубов, которая должна присутствовать в разумных пределах. 

Сахар и крахмалосодержащая пища предоставляет бактериям в полости нашего рта основу для выработки кислоты, а это опять влечет за собой образование кариеса. В связи с употреблением продуктов питания, которые вызывают кариес, важными являются два фактора: время приема сахаросодержащих продуктов и частота их употребления. 

Здоровье десен также зависит от полноценного питания. 

Поскольку сегодня пища более мягкая по сравнению с пищей наших предков, то нам и жевать нужно меньше. А это привело к тому, что наши слюнные железы вырабатывают меньше слюны, которая просто необходима для самоочищения зубов. Кроме того, употребляемые в течение дня сладости и крахмалосодержащие продуты приводят к образованию налета (отложение бактерий на зубах). 

Эти бактерии вырабатывают разрушающие зубы кислоты, и уменьшенное слюноотделение уже не может обеспечить самоочищающий баланс. Как следствие, возникает кариес, "дырка в зубе". 

Сахар, "пища" для вырабатывающих кислоту бактерий, стал главной составляющей нашего питания. Вообще избежать или запретить его прием - иллюзорное представление. Но все же существуют некоторые основные правила относительно употребления сахара, которые значительно могут сократить риск возникновения кариеса: 

- не есть сладости на протяжении всего дня (конфеты, сахаросодержащую жевательную резинку, шоколад, сладкие напитки и т. д.). Если вам хочется сладкого, то лучше всего после основного приема пищи. Сразу после этого необходимо почистить зубы. 

- особенно внимательными следует быть со "замаскированными сахарами": такие продукты как мюсли, йогурт, кетчуп и горчица могут содержать много сахара, то же относится и к сладким напиткам, например, сладкий лимонад. 

- наслаждаться медом нужно тоже с осторожностью, так как он особенно способствует возникновению кариеса: он состоит исключительно из простых сахаров и вдобавок у него клейкая консистенция. Таким образом, мед хорошо прилипает к зубам и может долго находиться с ними в контакте.

- также и крахмалосодержащие продукты, например, хлебобулочные изделия и даже картофельные чипсы очень способствуют возникновению кариеса. - следите и за тем, в каком виде вы употребляете продукты питания: например, лучше съесть фрукты свежими, чем в виде фруктового салата. 

- с привлекательными для детей молочными продуктами стоит внимательнее смотреть на упаковку: в большинстве случаев то, что сладко на вкус, содержит также сахар. 

- что касается, например, жевательной резинки, то лучше покупать с щадящими для зубов сахарозаменителями, такими как сорбит, или подсластителями как сахарин или цикламат. 

Также навредить зубам могут и продукты питания, в которых содержится кислота, например, фрукты и соки. Часто недостаточно вырабатываемой слюны, чтобы нейтрализовать кислоту, которая может повредить зубную эмаль. В связи с этим необходимо особенно принимать во внимание, что чистка зубов непосредственно после употребления кислой пищи усиливает разрушающее воздействие. 

Эмаль, деминирализованная воздействием кислоты, из-за зубной щетки истирается еще больше. Поэтому полость рта нужно полоскать чистой водой иди жевать резинку без сахара, чтобы быстро нейтрализовать кислоту. 

Существует множество питательных и минеральных веществ, которые являются для организма жизненно необходимыми, и их недостаток влечен за собой значительные последствия для здоровья. С точки зрения стоматологии особенно важными компонентами питания являются: 

ВИТАМИНЫ и значение для зубов: 

A (провитамин: бета-каротин) - строение слизистой оболочки 
C - здоровье десен 
D - формирование зубов и костей 
E - положительное воздействие при заболеваниях десен 
H (биотин) - “витамин кожи”, при его недостатке: высыхание слизистой 
K - здоровое строение костей; препятствует выработке кислоты бактериями кариеса (витамин К1, например, как добавка в жевательных резинках) 
Фолиевая кислота - положительное воздействие при заболеваниях десен 

МИНЕРАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ и значение для зубов: 

Кальций - положительное влияние при отступающих деснах и атрофии челюстной кости; 
Фторид - содействует реминерализации, укрепляет зубную эмаль. 

Насевич Екатерина по материалам Onmeda


Теги: еда , красота , зубы , кариес , сахар
Статьи по этой теме:
Пирожное как причина женских усов
Пирожное как причина женских усов
Красивые волосы любят здоровую еду
Красивые волосы любят здоровую еду
Рейтинг самой вредной для зубов еды
Рейтинг самой вредной для зубов еды
Лакричный корень от кариеса
Лакричный корень от кариеса
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки